Posna torta – kremasta, bogata i neodoljiva!

Ova posna torta ima dva bogata krema, hrskave slojeve keksa i lagani bijeli završni sloj. Izgleda svečano, a posebno je dobra kada odstoji preko noći jer tada slojevi omekšaju i lijepo se sjedine.

Za tortu je potrebno 600 g posnog keksa, 1 l biljnog mlijeka, 3 pudinga od vanile, 180 g šećera, 250 g posnog margarina, 200 g posne čokolade, 150 g mljevenih oraha ili lješnika i 250 ml biljne slatke pavlake.

Od biljnog mlijeka odvojite oko 200 ml i u njemu razmutite puding. Ostatak zagrijte sa šećerom, dodajte puding i kuvajte dok se ne zgusne. Ohladite, zatim umutite sa margarinom i podijelite krem na dva dijela. U jedan dio dodajte otopljenu čokoladu, a u drugi mljevene orahe ili lješnike.

U kalup redajte posni keks, čokoladni krem, ponovo keks, krem sa orasima, pa završite još jednim slojem keksa. Po potrebi keks kratko umočite u biljno mlijeko da torta bude mekša i sočnija.

Biljnu slatku pavlaku dobro umutite i premažite preko torte. Ostavite je najmanje 6 sati, a najbolje preko noći u frižideru. Sutradan se savršeno siječe, a kremovi postaju još ukusniji.

Author: admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *