Recent Posts
Slatko od šljiva punjenih orasima – starinski recept koji svi traže čim vide prvu teglu!
Za pripremu ovog mirisnog starinskog slatka potrebno je 1 kg zrelih, čvrstih šljiva, 1 kg šećera, 200 ml vode, oko 200 g jezgri oraha, 1…
Pita sa tikvicama bez kora – mekana, sočna i gotova za tren!
Ova pita sa tikvicama bez kora pravi se od jednostavnih sastojaka koje većina već ima u kuhinji. Sočna je zahvaljujući tikvicama, mekana iznutra, a spolja…
Pita sa tikvicama bez kora – mekana, sočna i gotova za tren!
Ova pita sa tikvicama bez kora savršen je izbor kada želite brz, ukusan i lagan obrok. Mekana je, sočna i puna ukusa, a priprema traje…
Tikvice i paprike u tegli – toliko su ukusne da svake godine pravim duplu turu!
Za pripremu su potrebni 2 kg mladih tikvica, 1,5 kg crvene i zelene paprike, 500 g crnog luka, 8–10 čenova bijelog luka, 1 l vode,…
Kad zamirišu ove punjene paprike, cijela porodica se odmah okuplja za stolom!
Za pripremu je potrebno 12 većih paprika, 600 g mljevenog mesa, 150 g pirinča, 1 veća glavica crnog luka, 2 čena bijelog luka, 500 ml…
Ko proba ove paprike u senfu, više ih ne pravi ni na jedan drugi način!
Za ovu zimnicu potrebno je 3 kg mesnatih paprika, 5 glavica crnog luka, 1 glavica bijelog luka, 1 l vode, 500 ml alkoholnog sirćeta, 3…
Ovo nije obična turšija – recept koji je postao pravi hit među domaćicama!
Za pripremu ove turšije potrebno je 1 kg karfiola, 1 kg paprika, 1 kg šargarepe, 1 kg sitnih krastavaca, 4 l vode, 1 l alkoholnog…
Napravila sam duplu turu, ali nije ostala nijedna tegla – ovo je apsolutni hit sezone!
Za ovu šarenu zimsku salatu potrebno je 2 kg karfiola, 2 kg crvenih paprika, 1 kg šargarepe, 1 kg krastavčića kornišona, 500 g crvenog luka,…
Najtraženiji ajvar ove sezone – toliko je dobar da jedna tura nikad nije dovoljna!
Za pripremu ovog ajvara potrebno je 10 kg crvenih paprika, 2 kg patlidžana, 1 kg crvenog luka, 500 ml ulja, so po ukusu, 2–3 čena…
Svježe šljive čuvam cijelu zimu bez šećera i konzervansa – ostanu kao tek ubrane!
Za ovaj način čuvanja potrebno je 3 kg čvrstih i zrelih šljiva. Šljive dobro operite, uklonite peteljke i pregledajte da nema oštećenih plodova. Tegle i…