Author: admin
Malinovac po starom receptu – gust, mirisan i pun prirodnog ukusa!
Malinovac je jedno od onih domaćih pića koje se nekada gotovo obavezno pripremalo tokom ljeta. Miris svježih malina, bogata rubin crvena boja i pun voćni…
Od 5 kg mladog graha dobila sam zimnicu koju svi traže – lovačka salata puna povrća i ukusa
Za pripremu je potrebno 5 kg mladog graha, 3 kg crvene paprike, 2 kg paradajza, 1 kg crnog luka, 1 kg mrkve, 500 ml ulja,…
Domaći liker od borovnica – starinski recept koji uspijeva iz prve!
Domaći liker od borovnica pravi se od zrelih i mirisnih plodova, a rezultat je bogato aromatično piće predivne tamnoljubičaste boje. Idealan je za posebne prilike,…
Voćna krempita sa malinama – ljetni desert koji izgleda kao iz poslastičarnice!
Za pripremu je potrebno 500 g lisnatog tijesta, 1 l mlijeka, 4 pudinga od vanile, 200 g šećera, 250 g maslaca ili margarina, 300 g…
Marinirane paprike na makedonski način – sočne, mirisne i pune bijelog luka!
Za pripremu je potrebno 50 crvenih mesnatih paprika, 250 ml ulja, 250 ml alkoholnog ili vinskog sirćeta, jedna šaka šećera, jedna šaka soli, 2 do…
Od 6 kg breskvi izašlo mi je 12 tegli kompota – starinski recept bez konzervansa!
Za ovaj domaći kompot potrebno je 6 kg zrelih, ali čvrstih breskvi, oko 2 kg šećera i približno 5 litara vode. Količina vode može malo…
Plazma torta sa malinama – gotova za 15 minuta!
U većoj činiji umutite 500 ml slatke pavlake dok ne postane čvrsta. Dodajte 300 g krem sira ili mascarponea, 100 g šećera u prahu i…
Posni kolač sa višnjama i čokoladom – mekani desert koji osvaja odmah!
U većoj činiji pomiješajte 250 g brašna, 180 g šećera, 40 g kakaa, jednu kesicu praška za pecivo i jednu kesicu vanilin šećera. Dodajte prstohvat…
Posni patlidžan sa bijelim lukom – jednostavno jelo koje svi vole!
Patlidžan operite i isijecite uzdužno na deblje kriške. Posolite ih sa obje strane i ostavite oko 15 minuta da puste gorčinu, zatim ih obrišite papirnim…
Posno mini pecivo bez kvasca – gotovo za 20 minuta, mekano kao duša!
U većoj činiji pomiješajte 400 g brašna, jednu kesicu praška za pecivo i jednu ravnu kašičicu soli. Dodajte 100 ml ulja i 200 ml kisele…