Recent Posts
Paradajz sa bosiljkom za zimnicu – mirisan domaći recept koji traje cijele godine
Za ovaj recept potrebno je 4 kg mesnatog paradajza, 1 kašika soli, 1 kašika šećera (po želji), 4 čena bijelog luka, 1 veza svježeg bosiljka,…
Najukusniji domaći sos od paradajza i paprika – bez konzervansa i pun prirodnog ukusa!
Za pripremu ovog domaćeg sosa potrebno je 5 kg paradajza, 2 kg crvenih paprika, 500 g crnog luka, 4 čena bijelog luka, 1 dl suncokretovog…
Zelena paradajz salata za zimu – najbolja domaća zimnica!
Za pripremu ove salate potrebno je 2,5 kg zelenih paradajza, 2 crvene paprike, 2 žute paprike, 3 glavice crnog luka, 4 šargarepe, 1 vezica listova…
Slatko od smokava – smokve ostaju cijele, a sirup gust kao med!
Za pripremu ovog starinskog slatka potrebno je 1 kg sitnih i čvrstih smokava, 1 kg šećera, 300 ml vode i 1 limun isječen na kolutove….
Originalni ajvar sa paprikom, patlidžanom i šargarepom – bogat ukus koji traje cijele zime!
Za pripremu ovog ajvara potrebno je 5 kg crvenih paprika (roga i babura), 1,5 kg patlidžana, 500 g šargarepe, 250 g crnog luka, 200 g…
Domaće pečene paprike sa bijelim lukom – zimnica koja nestaje prva sa police!
Za ovu zimnicu potrebno je 6 kg pečenih paprika, 1 l vode, 1 l alkoholnog sirćeta (9%), 150 g šećera, 150 g soli, 500 ml…
Kajsije u sirupu za zimu – okus ljeta u tegli
Kajsije u sirupu su odličan način da sačuvate miris i ukus ljeta za hladnije dane. Ovako pripremljene ostaju sočne, čvrste i pune prirodne arome, a…
Carska turšija u buretu – hrskava domaća zimnica koja uspijeva iz prve
Carska turšija je jedna od najomiljenijih zimnica jer spaja raznovrsno povrće koje ostaje čvrsto, hrskavo i puno ukusa. Uz pravilno pripremljenu salamuru i malo strpljenja…
Pečene paprike u vreloj marinadi „peči–gmeči“ – starinski recept za zimnicu koja traje cijelu zimu!
Ako tražite provjeren recept za domaće paprike za zimnicu, ovaj stari način pripreme je odličan izbor. Paprike ostaju sočne, aromatične i veoma ukusne, a mogu…
Turski sladoled od samo 3 sastojka – toliko kremast da kupovni više nećete ni poželjeti!
Ako tražite jednostavan domaći sladoled koji se pravi bez mnogo sastojaka, ovaj recept je odličan izbor. Osnovu čine samo mlijeko, gustin i kondenzovano mlijeko, a…