Category: Blog
Your blog category
Paprike, gljive i tikvice iz rerne – šareni ručak koji nestaje čim ga iznesem na sto!
Ovo je jedan od onih recepata koji se priprema brzo, a rezultat je mirisan, sočan i izuzetno ukusan ručak. Kombinacija tikvica, paprika i šampinjona u…
Slatko od smokava koje ostaje cijelo – starinski recept za savršenu zimnicu!
Za pripremu je potrebno oko 2 kg sitnijih, čvrstih smokava, 1,5 kg šećera, 500 ml vode, sok od jednog limuna i nekoliko kolutova limuna. Po…
Pekmez od šljiva iz rerne – bez dugog mešanja, gust i pun prirodnog ukusa!
Za ovaj domaći pekmez potrebno je 5 kg zrelih šljiva, 500–700 g šećera (po ukusu) i po želji 1 vanilin šećer ili prstohvat cimeta. Šljive…
Pljeskavice od tikvica iz rerne – toliko ukusne da ih pravim svaki drugi dan!
Ako tražite lagan i ukusan obrok koji se priprema bez prženja, ove pljeskavice od tikvica iz rerne pravi su izbor. Spolja dobiju finu zlatnu koricu,…
Savršena salata za zimu: Pečena paprika sa bijelim lukom, bez konzervansa
Paprike dobro operite i ispecite na roštilju, plotni ili u rerni dok im kožica ne potamni. Odmah ih stavite u poklopljenu šerpu ili kesu da…
Najbolji način pripreme paradajz-paprike za zimnicu – godinama pravim po ovom receptu i uvijek uspije!
Paradajz-paprika je jedna od najukusnijih paprika za zimnicu jer ostaje čvrsta, mesnata i puna ukusa. Uz jednostavnu marinadu i nekoliko začina dobićete domaću zimnicu koja…
Sipajte jaje u kipuće mlijeko! Više ne kupujem sir – jednostavan recept za ukusan domaći sir od običnog mlijeka
Za pripremu će vam biti potrebno 1 l punomasnog pasterizovanog mlijeka, 3 svježa jaja, 200 ml čvrstog jogurta, 1 ravna kašičica soli i po želji…
Bez konzervansa: Kisele paprike u tegli – ovo morate probati
Za pripremu će vam biti potrebno 7 kg svježih paprika (babure, okrugle ili paradajz paprike), 5 litara vode, 1 l alkoholnog sirćeta, 180 g šećera,…
Marinirane paprike sa bijelim lukom – recept zbog kojeg se svake godine pravi dupla tura!
Za pripremu će vam biti potrebno oko 3 kg mesnatih crvenih i žutih paprika, 2 glavice bijelog luka, 1 l alkoholnog sirćeta (9%), 1 l…
EVO KAKO DA NAPRAVITE SAVRŠEN SOS: Domaći sos od paradajza koji podiže svako jelo na viši nivo!
Za osnovu ovog domaćeg sosa potrebno je: 2 kg zrelog paradajza (oljuštenog i samlevenog ili sitno seckanog), 1 glavica crnog luka (sitno iseckana) i 3–4…