Author: admin
BAKIN DŽEM OD BRESKVE IZ STARE BILJEŽNICE – zlatan, gust kao med i bolji od kupovnog!
Sastojci: 2 kg zrelih breskvi, 800 g do 1 kg šećera, sok od 1 limuna i 1 vanilin šećer po želji. Ako volite potpuno gladak…
POSNE SLANE ŠTANGLICE – hrskaju kao najbolji domaći krekeri!
Sastojci: 500 g brašna, 200 ml kisele vode, 150 ml ulja, 1 kašičica soli, 1 prašak za pecivo, 2 kašike susama, 2 kašike lana, 2…
Bakin džem od malina po starom receptu iz njene bilježnice!
Sastojci: 1 kg malina, 800 g šećera i sok od 1 limuna. Po želji se može dodati i 1 vanilin šećer, ali i bez njega…
POSNI ŠTAPIĆI SA BELIM VINOM – hrskavi, mirisni i bolji od kupovnih grickalica!
Sastojci: 500 g brašna, 200 ml belog vina, 200 ml ulja, 1 kašičica soli, 1 prašak za pecivo, susam, mak ili lan za posipanje i…
POSNI UŠTIPCI OD TIKVICA BEZ JAJA – mekani, brzi i gotovi za 10 minuta!
Sastojci: 2 srednje tikvice, 1 manja glavica crnog luka, 2 čena bijelog luka, 6–8 kašika brašna, 3–4 kašike griza ili prezli, 1 kašičica praška za…
DŽEM OD KAJSIJA ZA 25 MINUTA – bez dugog stajanja kraj šporeta, a ukus savršen!
Za ovaj brzi domaći džem potrebno je 2 kg zrelih kajsija, 800 g do 1 kg šećera, 1 vanilin šećer po želji i sok od…
POSNE TIKVICE SA ŠAMPINJONIMA IZ RERNE – bez mesa, a bogato i sočno!
Sastojci: 3 srednje tikvice, 400 g šampinjona, 1–2 glavice crnog luka, 3 čena bijelog luka, 4–5 kašika ulja, so, biber, suvi začin, malo mljevene paprike,…
PITA SA VIŠNJAMA I GRIZOM – sočna, zalivena i gotova za 30 minuta!
Sastojci: 1 pakovanje gotovih kora za pitu, 500–600 g višanja, 6 kašika griza, 5 kašika šećera, 1 vanilin šećer, 100 ml ulja i malo mineralne…
POSNE TIKVICE, PAPRIKA I PARADAJZ IZ RERNE – posno jelo za prste polizati!
Sastojci: 3 srednje tikvice, 3 crvene paprike, 3 paradajza, 1 glavica crnog luka, 3 čena bijelog luka, 4–5 kašika ulja, so, biber, suvi začin, malo…
OD 10 KG KAJSIJA, JABUKA I NARANDŽI DOBIJEM 24 LITRA SOKA – gust, sladak i djeca ga obožavaju!
Sastojci: ukupno 10 kg voća: kajsije, jabuke i narandže, najbolje oko 4 kg kajsija, 4 kg jabuka i 2 kg narandži, 3–4 kg šećera po…