Sastojci: 300 g šunke, 300 g kačkavalja, 5 jaja, 5 kiselih krastavčića, 200 g pečene paprike, 250 g majoneza, 100 ml pavlake i so po ukusu. Po želji možete dodati malo bibera ili kašičicu senfa ako volite jači ukus, ali osnovna verzija je već dovoljno bogata i kremasta.

Jaja skuvajte tvrdo, zatim ih ohladite, oljuštite i sitno isjeckajte ili narendajte. Šunku isjeckajte na sitne kockice, a kačkavalj narendajte na krupno rende. Kisele krastavčiće isjeckajte sitno i dobro ih ocijedite da salata ne bude vodena.

Pečenu papriku očistite od kožice i sjemenki, pa je isjeckajte na sitne komadiće. Ako koristite papriku iz tegle, obavezno je dobro ocijedite prije dodavanja. U veću posudu stavite šunku, kačkavalj, jaja, kisele krastavčiće i pečenu papriku.

Dodajte majonez i pavlaku, pa sve lagano, ali dobro promiješajte da se sastojci ravnomjerno povežu. Probajte salatu, pa dodajte so po ukusu. Pazite da ne presolite, jer su šunka, kačkavalj, krastavčići i majonez već slani.

Gotovu salatu prebacite u staklenu činiju ili oblikujte kugle kašikom za sladoled, kao na slici. Ostavite je u frižideru najmanje 1–2 sata da se dobro ohladi i da se ukusi sjedine. Vlaška salata je kremasta, zasitna i odlična za slavu, rođendan, prazničnu trpezu ili kao hladno predjelo uz pecivo i kiflice.