Sastojci: 500 g petit keksa ili Plazma keksa, 4 zrele banane, 1 l mlijeka, 3 pudinga od vanilije, 8 kašika šećera, 2 vanilin šećera, 200 g maslaca ili margarina, 150 g sjeckane čokolade i 100 ml mlijeka za umakanje keksa.

Od 1 l mlijeka odvojiti oko 200 ml, pa u njemu razmutiti pudinge od vanilije. Ostatak mlijeka staviti u šerpu, dodati šećer i vanilin šećer, pa zagrijavati dok ne provri. Kada mlijeko provri, sipati razmućen puding i kuhati uz stalno miješanje dok se ne dobije gust krem.

Skuhani krem prekriti providnom folijom i ostaviti da se ohladi. U ohlađen krem dodati pjenasto umućen maslac ili margarin, pa sve dobro umutiti mikserom da se dobije gladak i kremast fil.

Banane isjeći na kolutiće ili sitnije komade. Čokoladu isjeckati na kockice, pa je dodati u pripremljen fil zajedno sa bananama. Sve lagano promiješati kašikom da se banane i čokolada ravnomjerno rasporede kroz krem.

U pleh ili kalup staviti prvi red keksa kratko umočenog u mlijeko. Preko keksa nanijeti dio fila sa bananama i čokoladom, zatim opet red keksa, pa fil. Postupak ponavljati dok se ne potroše sastojci, a završiti filom preko vrha.

Odozgo ukrasiti kolutićima banane i komadićima čokolade. Tortu staviti u frižider najmanje 4 sata, a najbolje preko noći, da keks omekša i da se sve lijepo sjedini.

Kada se torta dobro ohladi, sjeći na kocke. Kremasta je, jednostavna i bogata, sa savršenim spojem banana, keksa i čokolade, a pravi se bez pečenja i bez puno posla.