Posna čoko moko torta sa gotovim korama – najukusnija posna torta sa plazmom

Za ovu tortu potrebne su gotove posne kore, posna plazma, čokoladni fil i bijeli posni krem. Torta je brza, bogata i idealna kad želite posnu tortu bez pečenja kora.

Sastojci:
1 pakovanje gotovih posnih kora
300 g posne plazme
1 l biljnog mlijeka ili vode
3 kesice pudinga od vanile
8 kašika šećera
250 g posnog margarina
150 g posne čokolade
3 kašike kakao praha
200 ml biljne slatke pavlake
100 g mljevene plazme za posipanje

Prvo skuvati puding u biljnom mlijeku sa šećerom. Kada se zgusne, skloniti sa šporeta i ostaviti da se potpuno ohladi. U ohlađen puding dodati umućen posni margarin i sve lijepo sjediniti u gladak krem.

Krem podijeliti na dva dijela. U jedan dio dodati otopljenu posnu čokoladu i kakao, pa dobro izmiješati da se dobije čokoladni fil. Drugi dio ostaviti svijetao ili u njega dodati malo mljevene plazme za puniji ukus.

Gotovu koru staviti na tacnu, premazati čokoladnim filom, preko staviti malo svijetlog krema i posuti mljevenom plazmom. Postupak ponavljati dok se ne potroše kore i fil. Svaki sloj lagano poravnati da torta bude lijepa i kompaktna.

Na kraju tortu premazati umućenom biljnom slatkom pavlakom i obilno posuti mljevenom posnom plazmom. Ostaviti je u frižideru najmanje 5–6 sati, a najbolje preko noći, da kore omekšaju i da se filovi stegnu.

Torta se siječe na parčad i služi hladna. Bogata je, kremasta i sočna, a ukus plazme i čokolade je čini jednom od najljepših posnih torti sa gotovim korama.

Author: admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *