Sastojci:
300 g višanja, 3 kašike šećera, 1 vanilin šećer, 1 kašika gustina, 100 ml vode, 200 g mljevenog ili izlomljenog keksa, 250 ml slatke pavlake, 200 g krem sira ili mascarpone sira, 2 kašike šećera u prahu i malo rendane čokolade za dekoraciju.

Višnje staviti u šerpicu sa šećerom i vanilin šećerom, pa kratko kuvati dok puste sok. Gustin razmutiti u vodi, dodati u višnje i miješati dok se ne dobije gust voćni preliv. Ostaviti da se malo prohladi.

Slatku pavlaku umutiti, zatim dodati krem sir i šećer u prahu. Sve sjediniti u gladak, čvrst i kremast fil.

U čaše prvo staviti sloj izlomljenog keksa, preko njega dodati malo krem fila, zatim sloj višanja. Postupak ponoviti još jednom, da se vide lijepi slojevi keksa, kreme i voća.

Na vrh staviti još malo kreme, nekoliko višanja i rendanu čokoladu. Po želji dodati listić mente za ljepši izgled.

Desert može odmah da se služi, ali je još bolji ako odstoji u frižideru 30 minuta da keks omekša i da se ukusi fino sjedine.