Author: admin
Najbrži recept za krastavce za zimnicu – 10 minuta posla, a uživate cijele zime!
Za ovaj brzi recept potrebno je 5 kg manjih krastavaca, 2 litre vode, 1 l alkoholnog sirćeta, 200 g šećera, 150 g soli, nekoliko čehni…
Od 5 kg smokava napravila sam 12 tegli starinskog slatka – svaka smokva ostala je cijela!
Za ovo starinsko slatko potrebno je 5 kg sitnijih, čvrstih smokava, 4 kg šećera, 2 limuna i oko 500 ml vode. Smokve operite, odstranite peteljke…
Od 10 kg povrća napravila sam 25 tegli ruske salate za zimnicu – recept koji mi svi traže već godinama!
Potrebno je 3 kg karfiola, 2 kg krastavaca, 2 kg crvenih i žutih paprika, 1,5 kg mrkve, 1 kg zelenog paradajza i 500 g crnog…
Napravila sam 20 tegli paprika punjenih sirom – nijedna nije dočekala proljeće
Za ovaj recept potrebno je oko 5 kg manjih žutih paprika, 2 kg svježeg punomasnog sira, 500 g krem-sira ili kajmaka, 3–4 crvene paprike, nekoliko…
Od zrelih kupina pravim domaći liker – boja, miris i ukus osvajaju na prvi gutljaj!
Za pripremu je potrebno 1 kg zrelih kupina, 500 g šećera, 1 l rakije ili votke, 1 vanilin šećer i nekoliko kolutova limuna. Kupine pažljivo…
Najbolji liker od borovnica – jednostavan recept za piće posebne arome!
Za pripremu je potrebno 1 kg zrelih borovnica, 500 g šećera, 1 l rakije ili votke, 1 vanilin šećer i nekoliko kolutova limuna. Borovnice operite,…
Ovu salatu pravim od 5 vrsta povrća – toliko je dobra da nijedna tegla ne dočeka proljeće!
Za pripremu je potrebno 2 kg kupusa, 1 kg krastavaca, 1 kg crvene paprike, 500 g mrkve i 500 g crnog luka. Za marinadu pripremite…
Paprike sa peršunom i bijelim lukom – napravila sam 20 tegli i opet nije bilo dovoljno!
Za ovu ukusnu zimnicu potrebno je 5 kg crvenih paprika, 1 l sirćeta, 500 g šećera, 250 g soli, 2 do 3 glavice bijelog luka,…
Sataraš u teglama koji svi traže – otvorite jednu teglu i ručak je spreman za 10 minuta!
Za pripremu ovog sataraša potrebno je 5 kg paradajza, 3 kg paprika, 1 kg crnog luka, 200 ml ulja, 2 kašike soli i po želji…
Najjeftinija salata od mrkve za zimu – hrskava, ukusna i gotova bez puno troška!
Za ovu jednostavnu zimnicu potrebno je oko 3 kg mrkve, 500 g crvene paprike, 4–5 češnjeva bijelog luka, 200 ml ulja, 200 ml alkoholnog sirćeta,…