Author: admin
POSNI KOLAČ SA BRESKVOM I BANANOM – bez pečenja, pravo letnje osvježenje
Sastojci: 300 g posnog mljevenog keksa, 120 g posnog margarina, 3–4 kašike soka od breskve ili narandže, 500 ml biljne slatke pavlake, 2 kesice vanilin…
OVAKO JE BAKA PRAVILA SOK OD MIX VOĆA – kajsije, jabuke i narandže daju 24 litra čistog užitka!
Sastojci: 6 kg kajsija, 4 kg jabuka, 2 kg narandži, 3–4 kg šećera po ukusu, 3 kesice limuntusa ili sok od 4 limuna, oko 15–16…
POSNE PLJESKAVICE OD TIKVICA SA OVSENIM PAHULJICAMA – lagane, mekane i preukusne!
Sastojci: 2 srednje tikvice, 1 glavica crnog luka, 2 čena bijelog luka, 6–8 kašika ovsenih pahuljica, 2 kašike brašna po potrebi, malo svježeg peršuna ili…
NAJMEKŠI POSNI ČUPAVCI IKAD: Sočni, mirisni i neodoljivi
Sastojci za biskvit: 300 g brašna200 g šećera1 prašak za pecivo1 vanilin šećer250 ml vode100 ml ulja2 kašike džema po želji Za čokoladni preliv: 200…
SLATKO OD BOROVNICA BEZ KONZERVANSA – gusto, sjajno i puno cijelih bobica!
Za ovo domaće slatko potrebno je 1 kg borovnica, 1 kg šećera i 1 limun isječen na tanke kolutove ili sok od jednog limuna. Borovnice…
POSNI ČOKO-VIŠNJA KOLAČ – sočan, mekan i nestaje za 10 minuta!
Za ovaj posni kolač potrebno je: 300 g brašna, 200 g šećera, 3 kašike kakaa, 1 kesica praška za pecivo, 1 kesica vanilin šećera, 100…
TREŠNJE VIŠE NE ZAMRZAVAM – ovako ostaju kao svježe cijele zime!
Za ovaj način čuvanja potrebno je oko 3 kg trešanja, 1,5 l vode, 500–700 g šećera i po želji malo limuntusa ili soka od limuna….
OD 5 KG MALINA DOBIJEM 4 LITRA ČISTOG SOKA – bez šećera, bez razblaživanja, samo pravo voće!
Za ovaj domaći sok potrebno je 5 kg zrelih malina. Maline dobro prebrati, oprati pažljivo u hladnoj vodi i ostaviti da se kratko ocijede. Pošto…
POSNI PIVČIĆI SA PEKMEZOM I ORASIMA – mekani i mirisni
Sastojci: 500 g brašna250 ml piva200 ml ulja1 prašak za pecivo1 vanilin šećerprstohvat soli Za fil: pekmez po željimljeveni orasi Za posipanje: šećer u prahumljeveni…
OD 4 KG BRESKVI I 2 KG JABUKA DOBIJEM 11 LITARA SOKA – gust, mirisan i bolji od kupovnog!
Sastojci: 4 kg zrelih breskvi2 kg jabuka5 l vode za kuvanje voćaoko 1,5–2 kg šećera, po ukusu2 kesice limuntusa ili sok od 2 limunajoš oko…