Za ovaj brzi desert potrebno je: 1 pakovanje lisnatog testa, 500 ml mleka, 2 kesice pudinga od vanile, 4 kašike šećera, 1 kesica vanilin šećera, 100 g putera ili margarina, šećer u prahu za posipanje i po želji malo slatke pavlake za još kremastiji fil.

Lisnato testo razvucite i isecite na jednake kvadrate, pa svaki kvadrat presecite ukoso da dobijete trouglove. Poređajte ih u pleh obložen papirom za pečenje i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 12–15 minuta, dok ne porumene i lepo se razlistaju.

Za krem odvojite malo mleka i u njemu razmutite puding, šećer i vanilin šećer. Ostatak mleka stavite da provri, pa dodajte razmućen puding i kuvajte uz stalno mešanje dok se ne zgusne.

Kada se krem malo prohladi, dodajte puter ili margarin i dobro umutite da bude gladak i kremast. Ako želite bogatiji fil, možete dodati i malo umućene slatke pavlake.

Pečene trougliće pažljivo presecite ili samo otvorite kao džepiće, pa ih napunite kremom. Poređajte ih na tanjir i obilno pospite šećerom u prahu.

Najlepši su kada odstoje kratko da se krem stegne, ali mogu se služiti odmah. Hrskavi su spolja, kremasti unutra i baš brzo nestanu sa tacne.