Hladna salata sa testeninom i tunjevinom Kremast obrok

Za ovu salatu potrebno je: 250 g testenine, 1 konzerva tunjevine, 1 svež krastavac, 1 crvena paprika, 5–6 zelenih maslina, 3 kašike majoneza, 3 kašike pavlake ili grčkog jogurta, 1 kašičica senfa, malo limunovog soka, so, biber i malo peršuna po želji.

Testeninu skuvajte u posoljenoj vodi, pa je procedite i isperite hladnom vodom da se ne lepi. Ostavite je nekoliko minuta da se potpuno ohladi.

Krastavac operite i iseckajte na kockice. Papriku takođe iseckajte sitno, masline isecite na kolutiće, a tunjevinu dobro ocedite od ulja ili vode.

U veću činiju stavite ohlađenu testeninu, dodajte tunjevinu, krastavac, papriku i masline. Sve lagano promešajte da se sastojci ravnomerno rasporede.

U posebnoj činiji pomešajte majonez, pavlaku ili grčki jogurt, senf, malo limunovog soka, so i biber. Mešajte dok ne dobijete kremast preliv.

Preliv sipajte preko salate i sve pažljivo promešajte da se testenina lepo obloži. Po želji dodajte sitno seckani peršun.

Salatu stavite u frižider najmanje 30 minuta pre služenja. Najlepša je hladna, kada se ukusi sjedine i postane kremasta.

Author: admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *