Za koru je potrebno: 5 jaja, 5 kašika šećera, 5 kašika brašna, 2 kašike kakaa, 1 prašak za pecivo, 5 kašika mlijeka i 3 kašike ulja. Jaja umutiti sa šećerom dok masa ne postane pjenasta i svijetla, pa dodati mlijeko i ulje. Zatim umiješati brašno, kakao i prašak za pecivo. Smjesu sipati u pleh obložen papirom za pečenje i peći oko 20 minuta na 180°C. Pečenu koru ostaviti da se ohladi, pa je po želji presjeći na dva tanja dijela ili ispeći dvije tanje kore posebno.
Za bijeli krem potrebno je: 700 ml mlijeka, 2 pudinga od vanile, 5 kašika šećera, 150 g bijele čokolade, 200 g maslaca ili margarina i 200 ml slatke pavlake. Od mlijeka odvojiti malo, pa u tome razmutiti puding i šećer. Ostatak mlijeka staviti da provri, dodati razmućen puding i kuvati dok se ne zgusne. U vruć krem dodati bijelu čokoladu i miješati dok se potpuno ne istopi. Krem pokriti folijom i ostaviti da se ohladi, zatim ga umutiti sa omekšalim maslacem. Posebno umutiti slatku pavlaku, pa je lagano sjediniti sa kremom.
Za čokoladni sloj potrebno je: 200 g mliječne čokolade, 100 g čokolade za kuvanje, 150 ml slatke pavlake i 80 g mljevenih lješnjaka ili mljevenog keksa. Slatku pavlaku zagrijati, ali ne smije da provri, pa dodati obje vrste čokolade i miješati dok se ne dobije glatka glazura. Kada se malo prohladi, umiješati mljevene lješnjake ili keks, da sloj bude puniji i bogatiji.
Za slaganje kolača staviti prvu koru u tepsiju, pa je lagano poprskati sa malo mlijeka. Premazati polovinom bijelog krema, preko staviti tanak čokoladni sloj, zatim drugu koru i opet je poprskati mlijekom. Preko druge kore nanijeti ostatak bijelog krema i lijepo poravnati. Na vrh rasporediti ostatak čokoladne glazure.
Za dekoraciju je potrebno: rendana čokolada, čokoladne strugotine, sjeckani lješnjaci i nekoliko cijelih lješnjaka. Kolač posuti rendanom čokoladom i lješnjacima, pa ostaviti u frižideru najmanje 4 sata, a najbolje preko noći. Kada se dobro stegne, siječe se na velike kocke. Kolač je mekan, kremast, bogat bijelom čokoladom i ima ukus kao pravi kinder desert iz tepsije.
