Sastojci:
2 čaše rendanih jabuka, 1 čaša šećera, 1 čaša vode, 1/2 čaše ulja, 2 čaše brašna, 2 kašike kakao praha, 1 kesica praška za pecivo, 1 kesica vanilin šećera, 1 kašičica cimeta, 3 kašike džema po želji i 100 g posne čokolade.

Za glazuru:
100 g posne čokolade, 3 kašike ulja i 2 kašike vode.

Jabuke izrendati, pa ih pomiješati sa šećerom, vanilin šećerom, vodom i uljem. Dodati brašno, kakao, prašak za pecivo i cimet, pa sve dobro izmiješati da se dobije gusta smjesa bez grudvica.

Smjesu sipati u podmazan i pobrašnjen pleh, poravnati i peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 25–30 minuta. Kolač je gotov kada čačkalica izađe suva.

Pečen kolač ostaviti malo da se prohladi, pa ga premazati tankim slojem džema. Preko toga preliti čokoladnu glazuru koju ste napravili tako što ste otopili posnu čokoladu sa uljem i vodom.

Kada se glazura stegne, kolač isjeći na kocke. Kolač bude mekan, sočan i mirisan, baš kao starinski kolači koji se prave brzo i uvijek uspijevaju.