Recent Posts
Pljeskavice od tikvica iz rerne – toliko ukusne da ih pravim svaki drugi dan!
Ako tražite lagan i ukusan obrok koji se priprema bez prženja, ove pljeskavice od tikvica iz rerne pravi su izbor. Spolja dobiju finu zlatnu koricu,…
Savršena salata za zimu: Pečena paprika sa bijelim lukom, bez konzervansa
Paprike dobro operite i ispecite na roštilju, plotni ili u rerni dok im kožica ne potamni. Odmah ih stavite u poklopljenu šerpu ili kesu da…
Najbolji način pripreme paradajz-paprike za zimnicu – godinama pravim po ovom receptu i uvijek uspije!
Paradajz-paprika je jedna od najukusnijih paprika za zimnicu jer ostaje čvrsta, mesnata i puna ukusa. Uz jednostavnu marinadu i nekoliko začina dobićete domaću zimnicu koja…
Sipajte jaje u kipuće mlijeko! Više ne kupujem sir – jednostavan recept za ukusan domaći sir od običnog mlijeka
Za pripremu će vam biti potrebno 1 l punomasnog pasterizovanog mlijeka, 3 svježa jaja, 200 ml čvrstog jogurta, 1 ravna kašičica soli i po želji…
Bez konzervansa: Kisele paprike u tegli – ovo morate probati
Za pripremu će vam biti potrebno 7 kg svježih paprika (babure, okrugle ili paradajz paprike), 5 litara vode, 1 l alkoholnog sirćeta, 180 g šećera,…
Marinirane paprike sa bijelim lukom – recept zbog kojeg se svake godine pravi dupla tura!
Za pripremu će vam biti potrebno oko 3 kg mesnatih crvenih i žutih paprika, 2 glavice bijelog luka, 1 l alkoholnog sirćeta (9%), 1 l…
EVO KAKO DA NAPRAVITE SAVRŠEN SOS: Domaći sos od paradajza koji podiže svako jelo na viši nivo!
Za osnovu ovog domaćeg sosa potrebno je: 2 kg zrelog paradajza (oljuštenog i samlevenog ili sitno seckanog), 1 glavica crnog luka (sitno iseckana) i 3–4…
Turski sutlijaš – originalni recept koji uvijek uspije!
Za pripremu ovog kremastog deserta potrebno je 1 l punomasnog mlijeka, 6 kašika okruglog pirinča, 100 g šećera, 1 kesica vanilin šećera i cimet za…
Paprike punjene kupusom – starinski recept koji se prenosi generacijama!
Za ovu ukusnu zimnicu potrebno je 5 kg mesnatih crvenih paprika, 2 veće glavice svežeg kupusa, 3 l vode, 800 ml alkoholnog sirćeta, 180 g…
Kad otvorite prvu teglu, shvatićete zašto svi prave baš ovu salatu!
Za ovu šarenu zimsku salatu potrebno je 2 kg kupusa, 1 kg crvene paprike, 1 kg žute paprike, 1 kg kornišona, 500 g šargarepe, 500…