Sastojci: 1 pakovanje rozen kora, 1 l mlijeka, 3 pudinga od vanilije, 8 kašika šećera, 2 vanilin šećera, 250 g maslaca ili margarina, 200 g bijele čokolade, 200 g mliječne čokolade, 200 g lešnik krema ili Nutelle, 150 g mljevenih pečenih lješnjaka, 100 g sjeckanih lješnjaka i 3–4 Kinder Bueno čokoladice za dekoraciju.
Od 1 l mlijeka odvojiti oko 200 ml, pa u njemu razmutiti pudinge od vanilije. Ostatak mlijeka staviti u šerpu, dodati šećer i vanilin šećer, pa zagrijati do ključanja. Kada mlijeko provri, sipati razmućen puding i kuvati uz stalno miješanje dok se ne dobije gust krem.
Skuvani krem prekriti providnom folijom i ostaviti da se potpuno ohladi. Maslac ili margarin pjenasto umutiti, pa ga dodati u ohlađen puding i sve dobro sjediniti mikserom da fil bude gladak i kremast.
Fil podijeliti na dva dijela. U prvi dio dodati otopljenu bijelu čokoladu i dobro izmiješati. U drugi dio dodati otopljenu mliječnu čokoladu, lešnik krem i mljevene pečene lješnjake, pa sve sjediniti u bogat čokoladno-lešnik fil.
Na tacnu staviti prvu rozen koru i premazati je tankim slojem čokoladno-lešnik fila. Preko staviti drugu koru, pa premazati bijelim filom. Nastaviti slaganje naizmjenično: kora, tamni fil, kora, bijeli fil, dok se ne potroše kore i filovi. Fil nanositi ravnomjerno i tanko da torta ima lijepe slojeve.
Gornju koru premazati bijelim filom ili preliti glazurom od bijele čokolade. Za glazuru otopiti 150 g bijele čokolade sa 3 kašike ulja ili malo slatke pavlake, pa preliti preko torte i poravnati.
Tortu ukrasiti sjeckanim lješnjacima, tankim linijama otopljene čokolade i komadićima Kinder Bueno čokoladica. Ostaviti u frižideru najmanje 6 sati, a najbolje preko noći, da rozen kore omekšaju i da se filovi lijepo povežu.
Kada se torta dobro stegne, sjeći je na kocke ili šnite. Bogata je, kremasta i mirisna, sa savršenim spojem bijele čokolade, lešnik krema i hrskavih rozen kora.