Za biskvit je potrebno: 2 šolje brašna, 1 šolja šećera, 1 kesica vanilin šećera, 1 kesica praška za pecivo, 1 šolja kisele vode, pola šolje ulja i malo narendane limunove korice po želji. Sve suve sastojke pomiješati u činiji, pa dodati kiselu vodu i ulje. Umutiti kratko žicom da se dobije glatka smjesa bez grudvica.

Smjesu sipati u pleh obložen papirom za pečenje i peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 25–30 minuta. Kada biskvit porumeni, provjeriti čačkalicom da li je pečen. Ostaviti ga da se potpuno ohladi, pa ga isjeći na kocke jednake veličine.

Za preliv je potrebno: 300 g malina, 5–6 kašika šećera, 150 ml vode i 1 kašika gustina. Maline staviti u šerpicu sa šećerom i vodom, pa kuvati nekoliko minuta dok se raspadnu i puste sok. Gustin razmutiti sa malo hladne vode, dodati u maline i kuvati još kratko dok se preliv malo zgusne.

Svaku kocku biskvita umočiti u topao malinasti preliv sa svih strana, ali kratko, da ne omekša previše. Zatim odmah uvaljati u kokosovo brašno, tako da čupavci budu lijepo obloženi i bijeli spolja, a rozi ispod kokosa.

Gotove čupavce ostaviti u frižideru bar 1 sat da se stegnu i upiju miris malina. Mekani su, sočni, posni i osvježavajući, a najljepši su kada odstoje preko noći.