Za ovu starinsku tortu potrebno je pripremiti kore sa orasima, vanila fil i voćni sloj sa višnjama. Za kore treba: 8 jaja, 8 kašika šećera, 8 kašika mljevenih oraha, 4 kašike brašna, 1 prašak za pecivo i 2 kašike ulja. Za vanila fil pripremite: 1 l mlijeka, 3 pudinga od vanile, 8 kašika šećera, 1 vanilin šećer, 200 g maslaca ili margarina i 200 ml slatke pavlake. Za fil od višanja treba: 500 g višanja, 5 kašika šećera, 1 vanilin šećer, 2 kašike gustina i 100 ml vode ili soka od višanja. Za posipanje i dekoraciju pripremite još 150–200 g mljevenih oraha.

Prvo pripremite kore. Jaja umutite sa šećerom dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta. Dodajte ulje, pa lagano umiješajte mljevene orahe, brašno i prašak za pecivo. Smjesu sipajte u okrugli kalup prečnika 24–26 cm, obložen papirom za pečenje, i pecite na 180 stepeni oko 25–30 minuta. Kada se kora potpuno ohladi, presijecite je na dvije ili tri tanke kore, zavisno od visine.

Za vanila fil odvojite malo mlijeka i u njemu razmutite puding sa šećerom. Ostatak mlijeka stavite da provri, pa sipajte razmućen puding i kuhajte dok se ne zgusne. Dodajte vanilin šećer, promiješajte i ostavite da se fil potpuno ohladi. Posebno umutite maslac, pa mu dodajte ohlađen puding kašiku po kašiku. Na kraju umutite slatku pavlaku i lagano je umiješajte u krem da bude laganiji i pjenastiji.

Višnje stavite u šerpu sa šećerom i vanilin šećerom, pa ih kratko prokuhajte da puste sok. Gustin razmutite u vodi ili soku od višanja, sipajte u višnje i miješajte dok se fil ne zgusne. Ostavite ga da se prohladi prije slaganja torte, da ne razmekša krem.

Tortu slažite ovako: prva kora, sloj vanila fila, zatim tanak sloj fila od višanja. Preko stavite drugu koru i ponovite postupak. Ako imate tri kore, završite trećom korom i cijelu tortu premažite ostatkom vanila fila. Nemojte pretjerivati sa voćnim filom između slojeva, da torta ostane stabilna i lijepo se siječe.

Na kraju tortu obilno pospite mljevenim orasima po vrhu i sa strane, kao na slici. Ostavite je u frižideru najmanje 6 sati, a najbolje preko noći, da kore omekšaju i da se ukusi povežu. Torta je bogata, kremasta i starinska, sa divnim spojem oraha, vanile i sočnih višanja.