Za ovu baklavu potrebno je: 500 g tankih kora za baklavu, 500 g mljevenih oraha, 100 g sjeckanih oraha, 200 g maslaca, 100 ml ulja i po želji 2–3 kašike prezle da fil bude rastresitiji. Za agdu pripremite 800 g šećera, 700 ml vode, 1 vanilin šećer i nekoliko kriški limuna.

Prvo skuhajte agdu, jer treba da se ohladi dok se baklava peče. U šerpu stavite šećer i vodu, pa kuhajte oko 10–12 minuta od trenutka ključanja. Pred kraj dodajte vanilin šećer i kriške limuna. Agda ne treba da bude pregusta, već fina i sirupasta. Ostavite je da se potpuno ohladi.

Maslac otopite i pomiješajte sa uljem. Orahe sjedinite u jednoj posudi, pa dodajte malo prezle ako želite da fil bude ljepše raspoređen između kora. Pleh premažite masnoćom, zatim stavite prvu koru, premažite je maslacem i uljem, pa preko nje stavite drugu koru. Postupak ponavljajte tako da na svake dvije ili tri kore ide sloj oraha.

Baklavu slažite dok ne potrošite kore i fil. Gornji sloj treba da bude od nekoliko kora, svaka premazana masnoćom. Kada je složena, oštrim nožem je odmah isijecite na kocke ili rombove. Prelijte ostatkom otopljenog maslaca i ulja, naročito po rezovima, da se lijepo ispeče i razlista.

Pecite baklavu u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 15 minuta, zatim smanjite na 160 stepeni i pecite još 35–40 minuta, dok ne dobije lijepu zlatno-smeđu boju. Važno je da se peče polako, da kore budu hrskave, a unutrašnjost fino pečena.

Vruću baklavu odmah prelijte hladnom agdom. Prelivajte polako, kutlačom, da sirup uđe u sve rezove. Ostavite je da stoji najmanje 6 sati, a najbolje preko noći. Tada će fino upiti agdu, omekšati i postati sočna, sjajna i bogata, baš kao prava starinska baklava.