U jednoj posudi pripremite krem: umutite 2 kesice šlaga sa 300 ml hladne gazirane vode (ili biljnog mleka ako želite puniji ukus). Kada dobijete čvrst šlag, dodajte 200 g posnog čokoladnog krema (ili istopljene posne čokolade) i lagano sjedinite da dobijete ujednačenu kremastu smesu. Po želji ubacite i 1 vanilin šećer za aromu.

Posebno pripremite 300 g posnog keksa (plazma ili petit). Keks možete blago izmrviti rukama ili grubo samleti – cilj je da ostanu i krupniji komadi da torta ima teksturu. U smesu dodajte 2–3 iseckane banane na kolutiće i 50–70 g rendane posne čokolade ili čokoladnih mrvica.

U krem sa šlagom umešajte keks i banane, pa sve dobro sjedinite. Ako je masa pregusta, dodajte još 2–3 kašike gazirane vode ili soka od narandže da omekša. Smesa treba da bude kompaktna, ali maziva.

Obložite kalup (ili činiju) providnom folijom i sipajte smesu. Dobro poravnajte i lagano pritisnite da se sve poveže. Stavite u frižider minimum 2 sata (ili 30–40 minuta u zamrzivač ako žurite).

Kada se torta stegne, izvadite je iz kalupa i po želji premažite posnim šlagom ili čokoladnom glazurom (100 g posne čokolade + 3 kašike ulja, istopiti). Ukrasite po želji i služite dobro ohlađeno.

Rezultat: kremasta, mekana i sočna torta sa bananama koja se bukvalno topi u ustima – a priprema je stvarno brza i bez pečenja.