Za ovaj desert potrebno je: 2 pudinga od vanile, 700 ml mlijeka, 5 kašika šećera, 1 vanilin šećer, 200 ml slatke pavlake za krem, 200–250 ml slatke pavlake za šlag, 150–200 g mljevenog keksa ili izmrvljenih petit/plazma keksa i malo čokolade, cimeta ili mrvljenog keksa za dekoraciju.

Od ukupne količine mlijeka odvojiti malo, pa u njemu razmutiti puding, šećer i vanilin šećer. Ostatak mlijeka staviti da provri, zatim dodati razmućen puding i kuvati uz stalno miješanje dok se ne zgusne. Kada se fil skuva, skloniti ga sa vatre i ostaviti nekoliko minuta da se prohladi, uz povremeno miješanje da se ne uhvati korica.

U mlak puding dodati 200 ml slatke pavlake i dobro umutiti mikserom da krem postane laganiji, svilenkast i pjenast. Ako želiš čvršći desert, puding možeš potpuno ohladiti pa tek onda sjediniti sa umućenom pavlakom.

U čaše prvo staviti sloj mljevenog ili izmrvljenog keksa. Preko keksa dodati sloj vanila krema, zatim ponovo malo keksa, pa opet krem. Redati dok se čaše ne napune, ali ostaviti malo mjesta za završni sloj šlaga.

Posebno umutiti 200–250 ml slatke pavlake u čvrst šlag, pa ga staviti preko deserta. Odozgo posuti mrvicama keksa, malo cimeta, rendanom čokoladom ili dekorisati vanilom po želji.

Kremšnite u čaši staviti u frižider najmanje 1–2 sata da se lijepo ohlade i stegnu. Desert je kremast, brz i praktičan, bez pečenja i bez kora, a ukus podsjeća na pravu domaću kremšnitu.