U jednoj većoj posudi pripremite osnovu salate. Potrebno je 250 g testenine (fusili ili makarone), koju skuvajte u slanoj vodi prema uputstvu sa pakovanja, zatim procedite i ostavite da se potpuno ohladi. Dok se testenina hladi, pripremite ostale sastojke: 2 konzerve tunjevine u sopstvenom soku ili ulju (po 160–180 g, oceđene), 1 konzervu kukuruza (oko 150 g oceđenog), 3–4 kisela krastavca iseckana na sitne kockice i 1 manji crveni luk sitno iseckan (po želji može i mladi luk za blaži ukus).

U posebnoj činiji napravite kremasti preliv koji daje dušu ovoj salati. Pomešajte 150 g posnog majoneza, 1 kašičicu senfa, sok od pola limuna, prstohvat soli i malo crnog bibera. Ako volite osvežavajući ukus, možete dodati i 1 kašiku sitno seckanog peršuna. Sve dobro promešajte dok ne dobijete ujednačenu, glatku smesu.

U veliku posudu sa ohlađenom testeninom dodajte tunjevinu, kukuruz, krastavce i luk, pa lagano izmešajte da se sastojci ravnomerno rasporede. Zatim dodajte pripremljeni preliv i sve zajedno pažljivo promešajte kako bi se svaki deo lepo obložio kremastim sosom. Važno je da ne mešate pregrubo kako se testenina ne bi raspala.

Kada je salata sjedinjena, pokrijte je i ostavite u frižideru najmanje 30 minuta da se ukusi povežu. Pre serviranja možete je dodatno dekorisati svežim peršunom ili malo maslinovog ulja za sjaj. Servira se hladna, kao lagan obrok ili kao prilog uz posna jela.

Ova posna salata sa tunjevinom je pravi izbor kada želite nešto brzo, zasitno i ukusno bez puno truda. Kombinacija proteina iz tunjevine i ugljenih hidrata iz testenine daje energiju, dok osvežavajući sastojci čine da svako zalogaj bude lagan i prijatan – idealna za svaki dan, ali i za slavsku trpezu!