Za podlogu je potrebno: 300 g posne plazme, 120 g posnog margarina i 100 ml soka od breskve. Plazmu sameljite, dodajte otopljen margarin i sok, pa sve dobro sjedinite. Smjesu utisnite u dno manje tepsije ili vatrostalne posude i ostavite kratko u frižider da se stegne.

Za krem je potrebno: 700 ml biljnog mlijeka ili soka od breskve, 2 kesice pudinga od vanile, 5 kašika šećera, 150 g posnog margarina i 250 g breskvi iz kompota ili svježih breskvi. Puding skuvajte sa šećerom u biljnom mlijeku ili soku, pa ga ostavite da se prohladi. U mlak krem dodajte umućen margarin i sve dobro umutite da bude glatko.

Breskve isjeckajte na sitnije kockice, pa ih umiješajte u krem. Preko podloge od plazme rasporedite krem i lijepo poravnajte. Kolač odmah stavite u frižider da se dobro ohladi i stegne.

Za gornji sloj umutite 200 ml posne slatke pavlake ili biljnog šlaga. Premažite preko ohlađenog krema, zatim pospite mljevenom plazmom i ukrasite komadićima breskve.

Kolač ostavite najmanje 3–4 sata u frižideru, a najbolje preko noći. Siječe se na kocke, kremast je, lagan i osvježavajuć, baš kao hladan ljetni desert.