Za ovu posnu tortu potrebno je: 300 g brašna, 200 g šećera, 1 kesica vanilin šećera, 1 kesica praška za pecivo, 1 kašičica sode bikarbone, 100 ml ulja, 300 ml soka od pomorandže, narendana korica jedne pomorandže, 3 kašike kakaa ili rendane posne čokolade i 2 kašike džema od kajsije ili pomorandže. Za preliv je potrebno: 150 g posne čokolade, 4 kašike ulja i 5–6 kašika soka od pomorandže.

U dublju posudu sipati brašno, šećer, vanilin šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i kakao ili rendanu posnu čokoladu. Sve suve sastojke dobro promešati, pa dodati ulje, sok od pomorandže, narendanu koricu pomorandže i džem. Mešati žicom ili mikserom kratko, samo dok se smesa lepo ne sjedini i postane glatka.

Smesu sipati u pleh obložen papirom za pečenje i poravnati. Peći u zagrejanoj rerni na 180°C oko 30–35 minuta, dok kolač ne porumeni i dok čačkalica ne izađe suva iz sredine. Pečen kolač izvaditi iz rerne i ostaviti da se malo prohladi.

Za čokoladni preliv otopiti posnu čokoladu sa uljem i sokom od pomorandže na tihoj vatri ili na pari. Mešati dok se ne dobije gladak, sjajan preliv. Topao preliv preliti preko ohlađenog kolača i ravnomerno ga razmazati po celoj površini.

Kolač ostaviti da se potpuno ohladi i da se čokolada stegne, pa ga iseći na kocke kao na slici. Kolač je mekan, sočan i mirisan na pomorandžu, a čokoladni preliv mu daje bogat ukus i lep sjaj.