Za koru je potrebno: 3 jaja, 100 g šećera, 1 vanilin šećer, 80 ml ulja, 100 ml jogurta, 150 g brašna i 1 prašak za pecivo. Jaja umutiti sa šećerom i vanilin šećerom dok smjesa ne postane pjenasta, zatim dodati ulje i jogurt. Na kraju umiješati brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Smjesu sipati u pleh obložen papirom za pečenje i peći na 180°C oko 18–22 minuta, dok kora blago ne porumeni. Pečenu koru ostaviti da se ohladi.

Za krem je potrebno: 500 ml slatke pavlake, 400 g grčkog jogurta ili čvrstog jogurta, 150 g šećera u prahu, 1 vanilin šećer i 1 kesica želatina. Želatin pripremiti prema uputstvu sa kesice. Slatku pavlaku umutiti u čvrst šlag, pa dodati jogurt, šećer u prahu i vanilin šećer. Na kraju dodati otopljen želatin i sve lagano sjediniti da se dobije fin, kremast fil.

Jagode, oko 500 g, oprati, očistiti i isjeći na polovine ili komade. Ohlađenu koru staviti u pleh ili vatrostalnu posudu, pa po njoj rasporediti dio jagoda. Preko jagoda sipati jogurt krem i lijepo poravnati. Po vrhu dodati ostatak jagoda, malo izrendane bijele čokolade i po želji nekoliko kašika preliva od jagoda.

Kolač staviti u frižider najmanje 4 sata, a najbolje preko noći, da se krem potpuno stegne i da kora upije svježinu jagoda. Kada se dobro ohladi, sjeći na kocke i služiti.

Ovaj kolač je lagan, kremast i osvježavajući, idealan za proljeće i ljeto. Jogurt mu daje finu svježinu, jagode miris i sočnost, a mekana kora sve lijepo poveže u desert koji se topi u ustima.