Sastojci: 300 g crne ili mliječne čokolade, 2 kašike ulja, 200 g kikiriki maslaca, 3 kašike šećera u prahu, 1 kesica vanilin šećera, prstohvat soli i 50 g mljevenog keksa ili mljevenog kikirikija za gušći fil. Za dekoraciju treba još malo sjeckanog kikirikija. Potrebne su i papirne korpice ili silikonski kalupi za mafine.
Čokoladu izlomite na kockice, dodajte ulje i otopite je na pari ili u mikrotalasnoj u kratkim intervalima, uz miješanje. Treba da bude glatka i sjajna. U svaku korpicu sipajte po jednu kašiku otopljene čokolade, pa je razmažite po dnu i uz ivice korpice da se napravi mala čokoladna šolja. Stavite u frižider 10 minuta da se stegne.
Za fil pomiješajte kikiriki maslac, šećer u prahu, vanilin šećer i prstohvat soli. Ako je fil mekši, dodajte mljeveni keks ili mljeveni kikiriki da bude gušći i lakši za oblikovanje. Smjesa treba da bude kremasta, ali dovoljno čvrsta da se može staviti u sredinu čokoladne korpice.
Kada se prvi sloj čokolade stegne, u svaku korpicu stavite po kašičicu fila od kikiriki maslaca. Blago ga poravnajte, ali nemojte ga gurati skroz do ivica, da čokolada kasnije može lijepo da ga zatvori sa svih strana. Preko fila sipajte ostatak otopljene čokolade i poravnajte kašičicom.
Odozgo pospite sjeckanim kikirikijem, pa šolje vratite u frižider najmanje 30–40 minuta da se potpuno stegnu. Kada se čokolada učvrsti, pažljivo skinite papirne korpice ili ih ostavite za posluživanje, ako želite uredniji izgled.
Ove čokoladne šolje sa kikiriki maslacom prave se bez pečenja, brzo i jednostavno, a ukus je bogat kao kupovni slatkiš. Spolja je hrskava čokolada, unutra mekan slano-slatki fil, a sjeckani kikiriki na vrhu daje savršen završetak.