NEĆETE VEROVATI KOLIKO JE DOBRO – jelo od kuvanih jaja koje osvaja!

Za ovo kremasto, zapečeno jelo od kuvanih jaja potrebni su sledeći sastojci: 8–10 kuvanih jaja, 200 g kukuruza šećerca (iz konzerve, oceđenog), 150 g sitno seckane šunke ili pečenice (može i bez mesa za lakšu varijantu), 1 manja glavica crnog luka ili veza mladog luka, 200 ml pavlake za kuvanje, 2 kašike majoneza, 100 g rendanog sira (gauda ili trapist), 2 jaja (sveža), so, biber i malo mlevene crvene paprike po ukusu, kao i malo ulja za podmazivanje vatrostalne posude.

Najpre iseckajte kuvana jaja na kockice i stavite ih u veću činiju. Dodajte oceđeni kukuruz, sitno seckanu šunku i luk, pa sve lagano promešajte da se sastojci ravnomerno rasporede. U posebnoj posudi umutite pavlaku za kuvanje, majonez i dva sveža jaja, pa dodajte so, biber i malo crvene paprike.

Dobijeni preliv sipajte preko smese sa jajima i sve dobro sjedinite. Vatrostalnu posudu blago podmažite uljem, pa u nju rasporedite pripremljenu smesu. Poravnajte površinu i odozgo pospite rendanim sirom kako biste dobili lepu, zapečenu koricu.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 25–30 minuta, dok se jelo lepo ne zapeče i dobije zlatnu boju. Kada izvadite iz rerne, ostavite nekoliko minuta da se malo prohladi, pa secite na kocke i služite. Rezultat je neverovatno sočno, kremasto i zasitno jelo koje je idealno da iskoristite kuvana jaja – i garantovano svi traže još!

Author: admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *