Za ovaj savršeno kremasti čizkejk potrebni su sledeći tačni sastojci. Za podlogu: 300 g mlevenog keksa (Plazma ili Petit Beurre), 150 g otopljenog putera. Za fil: 500 g krem sira (tipa ABC ili Philadelphia), 200 ml slatke pavlake, 150 g šećera u prahu, 1 kesica vanilin šećera, 10 g želatina (1 kesica) i 50 ml hladne vode za želatin. Za voćni preliv: 400 g višanja (sveže ili zamrznute), 120 g šećera i 1 kesica preliva za torte ili 10 g želatina.

Najpre se priprema podloga tako što se mleveni keks pomeša sa otopljenim puterom i dobro sjedini. Smesa se utisne u kalup (prečnika oko 24 cm), poravna i ostavi u frižideru da se stegne dok se priprema fil.

Za fil se krem sir umuti sa šećerom u prahu i vanilin šećerom dok ne postane gladak. U posebnoj posudi umuti se slatka pavlaka u čvrst šlag, pa se lagano umeša u krem sir. Želatin se potopi u hladnu vodu da nabubri, zatim se lagano zagreje da se otopi (ne sme da proključa), pa se umeša u fil. Gotova smesa se izlije preko podloge i poravna, pa se torta ostavi u frižideru najmanje 2–3 sata da se stegne.

Za preliv se višnje kuvaju sa šećerom nekoliko minuta dok ne puste sok, zatim se dodaje pripremljen želatin ili preliv za torte i sve se lagano promeša. Malo prohlađen preliv se rasporedi preko stegnutog fila i torta se vraća u frižider da se potpuno ohladi. Dobija se bogat, kremast i osvežavajući čizkejk sa savršenim slojem voća – ukus koji zaista parira onom iz najboljih slastičarni.