🍕 PREKLOPLJENA PIZZA ZA 5 MINUTA
Sastojci:
-
1 veća tortilja ili tanko razvučeno gotovo testo
-
2–3 kašike paradajz sosa ili kečapa
-
100 g kačkavalja (ili mozzarella), rendanog
-
50–70 g šunke, pečenice ili salame
-
origano po ukusu
-
malo maslinovog ulja
-
susam ili mešavina semenki (po želji)
Priprema:
-
Priprema podloge
Tortilju ili testo položiti na radnu površinu. Premazati polovinu paradajz sosom ili kečapom. -
Punjenje
Preko sosa posuti rendani kačkavalj, dodati seckanu šunku/salamu i posuti origanom. -
Preklapanje
Slobodnu polovinu testa preklopiti preko punjenja i blago pritisnuti ivice. -
Pečenje / prženje
-
U tiganju: Premazati tiganj kapljicom ulja, peći poklopljeno 2–3 minuta sa svake strane dok ne porumeni i sir se ne istopi.
-
U rerni: Premazati površinu maslinovim uljem, posuti susamom i peći na 200°C oko 8–10 minuta.
-
Saveti:
-
Možeš dodati pečurke, masline, kukuruz ili kečap + pavlaku
-
Za posnu verziju koristi posni kačkavalj i povrće
-
Odlična je za doručak, večeru ili užinu
