POSNI ROLAT ZA 10 MINUTA – kremast, čokoladan i nestaje odmah!

Za osnovu rolata u većoj posudi pomiješajte 300 g mljevenog keksa (plazma ili petit), 100 g šećera u prahu i 2 kašike kakaa. Dodajte 100 ml ulja i oko 150 ml toplog soka od narandže ili vode, pa sve dobro sjedinite dok ne dobijete kompaktnu smjesu koja se lako oblikuje i ne lijepi se za ruke.

Dobijenu smjesu rasporedite na papir za pečenje u oblik pravougaonika debljine oko 1 cm. Poravnajte ivice da rolat bude lijep i ujednačen kada se urola.

Za fil, umutite 200 g posnog margarina sa 100 g šećera u prahu i dodajte 1 vanilin šećer. Zatim umiješajte 100 g otopljene posne čokolade i sve dobro sjedinite u gladak krem. Krem ravnomjerno premažite preko pripremljene podloge.

Na sredinu rasporedite 2–3 cijele banane (u zavisnosti od veličine), pa pomoću papira pažljivo urolajte rolat, pritiskajući lagano da zadrži oblik. Umotajte i stavite u frižider najmanje 1 sat da se stegne.

Za preliv, otopite 100 g posne čokolade sa 2 kašike ulja i prelijte preko rolata. Po želji pospite sjeckanom čokoladom ili orasima. Kada se ohladi, sijecite na šnite – spolja bogat čokoladni sloj, a unutra mekano, bananasto punjenje koje se topi u ustima!

Author: admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *