POSNE ORANŽ BOMBICE
Minimalno sastojaka – maksimalan ukus
Sastojci
-
300 g posnog mlevenog keksa
-
150 g šećera u prahu
-
100 g posnog margarina
-
150 ml soka od narandže (svežeg ili iz tetrapaka)
-
1 narandža – rendana korica (po želji jača aroma)
-
2 kašike džema od kajsije (daje sočnost)
-
par kapi narandžine arome (opciono)
Za dekoraciju:
-
jestive perlice
-
sitni šećer ili glazura od narandže (po želji)
Priprema – mojim rečima, bez greške
-
Promešati suve sastojke:
U činiji sjediniti mleveni keks, šećer u prahu i rendanu koricu narandže. -
Otopiti margarin:
Lagano ga otopiti i dodati u smesu. -
Dodati tečne sastojke:
Sipati sok od narandže i umešati džem.
Mešati dok smesa ne postane mekana, kompaktna i pogodna za oblikovanje. -
Formiranje bombica:
Oblikovati glatke, okrugle kuglice.
Ako želiš savršeno sjajan efekat (kao na slici), dlanove blago premazati kapljicom ulja. -
Dekoracija:
U sredinu svake kuglice po želji staviti šarene perlice, šećer ili minijaturni dodatak. -
Stezanje:
Ostaviti 20–30 minuta u frižideru.
Rezultat:
Savršeno glatke, sjajne, intenzivno aromatične bombice – dekorativne i brze za pripremu.