Za ovu laganu i osvežavajuću tortu prvo pripremite podlogu tako što ćete pomešati 300 g mlevenog plazma keksa sa 150 ml mleka i 100 g otopljenog putera (ili margarina ako želite lakšu varijantu). Sve dobro sjedinite dok ne dobijete kompaktnu smesu, pa je ravnomerno utisnite u kalup (dimenzije oko 20×30 cm ili okrugli kalup 24 cm). Podlogu poravnajte kašikom ili čašom i stavite u frižider da se stegne dok pripremate fil.

Za fil prvo umutite 500 ml slatke pavlake u čvrst šlag, pa dodajte 200 g krem sira i 100 g šećera u prahu, i nastavite mućenje dok ne dobijete gladak, kremast i stabilan fil. U posebnoj posudi pripremite 200 g malina (sveže ili zamrznute), pa ih blago izgnječite viljuškom i po želji dodajte 2 kašike šećera ako su kiselije. U fil zatim lagano umešajte polovinu malina kako biste dobili blago prošaran, voćni krem.

Kada je fil spreman, izvadite podlogu iz frižidera i preko nje ravnomerno rasporedite polovinu fila. Preko toga dodajte ostatak malina raspoređenih po celoj površini, pa prekrijte ostatkom fila i lepo poravnajte. Torta već tada izgleda bogato i slojevito, ali pravi ukus dolazi nakon hlađenja.

Za završni sloj možete dodatno umutiti 200 ml slatke pavlake i premazati preko torte ili jednostavno ostaviti gornji sloj od fila, pa ukrasiti svežim malinama. Po želji možete posuti i malo mlevenog keksa ili bele čokolade za dodatni efekat.

Tortu ostavite u frižideru najmanje 3 do 4 sata, a najbolje preko noći, kako bi se svi slojevi lepo povezali i dobili savršenu, kremastu strukturu. Kada je isečete, dobićete mekane, sočne slojeve sa osvežavajućim ukusom malina i blagom slatkoćom kreme — desert koji je lagan, ne zahteva pečenje i bukvalno nestaje za tren.