KOZAČKE KAPE – gotove za samo 5 minuta
Sastojci:
-
300 g petit keksa (ili sličnog čajnog keksa)
-
150 g mlevenog keksa
-
150 g šećera u prahu
-
100 ml mleka
-
125 g margarina ili putera (omekšanog)
-
100 g kokosa
Za čokoladni preliv:
-
100 g čokolade za kuvanje
-
2 kašike ulja
Priprema:
-
Priprema podloge
U činiji pomešajte mleveni keks i šećer u prahu. Dodajte omekšan margarin i mleko, pa sve dobro izradite kašikom ili rukom dok ne dobijete glatku, mekanu smesu. -
Sastavljanje
Na ravnu stranu petit keksa nanesite sloj smese, pa poklopite drugim keksom – kao sendvič. Tako utrošite sav materijal. -
Uvaljavanje u kokos
Spojene kekse kratko pritisnite sa strane da se smesa poravna, pa ivice uvaljajte u kokos. -
Čokoladni vrh
Otopite čokoladu sa uljem na tihoj vatri ili pari. Svaku kozačku kapu umočite odozgo u čokoladu. -
Hlađenje
Poređajte na tacnu i ostavite u frižider 10–15 minuta da se čokolada stegne.
Saveti:
-
Ako želite još bržu varijantu – koristite gotovu čokoladnu glazuru
-
Mogu se čuvati u frižideru 2–3 dana
-
Po želji u smesu možete dodati malo ruma ili vanile