Za ovu raskošnu tortu pripremi sledeće sastojke kako bi dobio savršeno izbalansiran spoj čokolade, voća i laganog krema. Za kore je potrebno 6 jaja, 6 kašika šećera, 4 kašike brašna, 2 kašike kakaa, 1 kašičica praška za pecivo i 2 kašike ulja. Od ove smese se peku dve kore. Za fil pripremi 1 l mleka, 3 pudinga od vanile, 10 kašika šećera, 250 g margarina ili putera i 100 g šećera u prahu. Za voćni deo potrebno je 2 banane, 1 konzerva ananasa (ili 300 g svežeg), oko 200 g malina ili jagoda, kao i 200 ml slatke pavlake za završni sloj.

Najpre pripremi kore. Umuti jaja sa šećerom dok masa ne postane svetla i penasta. Dodaj ulje, zatim prosejano brašno, kakao i prašak za pecivo, pa lagano sjedini. Smesu podeli na dva dela i peci u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15 minuta, dok kore ne postanu mekane i blago elastične. Kada se ispeku, ostavi ih da se potpuno ohlade, pa svaku preseci na pola kako bi dobio ukupno četiri tanke kore.

Za fil u malo hladnog mleka razmuti puding i šećer, a ostatak mleka stavi da provri. Kada mleko provri, dodaj puding i kuvaj uz stalno mešanje dok ne dobiješ gust, gladak krem. Ohladi ga potpuno, uz povremeno mešanje. Posebno umutiti margarin ili puter sa šećerom u prahu dok ne postane penast, pa sjedini sa ohlađenim pudingom i sve dobro izmiksaj u kremastu, glatku masu. Voće pripremi tako što ćeš banane iseći na kolutove, ananas na komadiće, a maline ili jagode ostaviti cele ili blago usitniti. Ako koristiš ananas iz konzerve, sačuvaj malo soka za natapanje kora kako bi torta bila još sočnija.

Slaganje torte ide redom: prva kora se blago natopi sokom, zatim se nanese deo fila, preko toga ide sloj banana i malo ananasa. Zatim ide druga kora, ponovo fil, pa sloj malina ili jagoda. Postupak ponovi dok ne utrošiš sve kore i fil, vodeći računa da završni sloj bude fil. Na kraju tortu premaži umućenom slatkom pavlakom i po želji dodatno ukrasi.

Tortu ostavi u frižideru najmanje 4 sata, a idealno preko noći, kako bi se svi slojevi lepo povezali i omekšali. Kada se ohladi, dobijaš savršeno sočnu, kremastu i bogatu tortu sa prelepim voćnim slojevima koja izgleda impresivno na preseku i osvaja već na prvi zalogaj.