Za ove bogate i kremaste kocke potrebno je da pripremite sledeće sastojke. Za donju koru: 200 g mlevenog keksa, 100 g mlevenih lešnika, 120 g Nutelle, 100 ml mleka i 80 g otopljenog putera. Za žuti krem: 1 l mleka, 3 pudinga od vanile (po 40 g), 120 g šećera i 100 g putera. Za beli sloj: 200 ml slatke pavlake i 2 kašike šećera u prahu. Za dekoraciju: čokoladne mrvice ili rendana čokolada.
Prvo pripremite donju koru tako što u većoj posudi sjedinite mleveni keks i lešnike. Dodajte Nutellu, mleko i otopljen puter pa sve dobro izmešajte dok ne dobijete kompaktnu smesu. Tu smesu ravnomerno utisnite u pleh (dimenzije oko 20×30 cm) i blago poravnajte. Ostavite u frižider da se stegne dok pripremate fil.
Za krem, odvojite malo mleka (oko 200 ml) i u njemu razmutite puding i šećer. Ostatak mleka stavite da provri, pa ukuvajte puding uz stalno mešanje dok se ne zgusne. Kada se malo prohladi, dodajte puter i mešajte dok se ne otopi i sjedini u gladak krem. Topao krem ravnomerno rasporedite preko kore i ostavite da se kolač potpuno ohladi.
Na kraju umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu u čvrst šlag i rasporedite preko ohlađenog žutog fila. Po vrhu pospite čokoladne mrvice ili rendanu čokoladu za dekoraciju. Kolač ostavite u frižider najmanje 2–3 sata da se lepo stegne, a zatim secite na kocke.
Ove Nutella kocke su pravi spoj kremastog, čokoladnog i orašastog ukusa – savršene za svaku priliku. Svaki zalogaj je mekan, bogat i jednostavno neodoljiv, baš onako kako i naslov kaže.