U velikoj posudi pripremite osnovu za ovu brzu tortu. Biće vam potrebno 300 g mlevenog posnog keksa, 200 g alva (susamove halave), 100 g mlevenih oraha i oko 150 ml soka od pomorandže (ili vode) da se masa lepo poveže. Sve dobro izmešajte dok ne dobijete kompaktnu, blago vlažnu smesu koja može da se oblikuje.

U drugoj posudi umutite kremasti deo. Pomešajte 500 ml biljnog šlaga (ili posnog šlaga u prahu pripremljenog po uputstvu) sa 2 kesice vanilin šećera i po želji dodajte 2–3 kašike šećera u prahu ako volite slađe. Umutite dok ne dobijete čvrst, vazdušast krem.

Zatim u krem dodajte voće. Najbolje je koristiti 200–250 g malina ili jagoda (svežih ili zamrznutih). Ako koristite zamrznuto voće, prethodno ga ocedite. Lagano umešajte voće u krem da ostane struktura i komadići vidljivi.

Uzmite kalup (ili činiju obloženu providnom folijom), pa prvo rasporedite sloj pripremljene smese od keksa i alva, zatim preko toga stavite sloj kreme sa voćem. Poravnajte i blago pritisnite. Po želji možete napraviti dva sloja za bogatiji izgled.

Na kraju pripremite glazuru. Istopite 100 g posne čokolade sa 2 kašike ulja, pa prelijte preko torte. Ostavite tortu u frižideru najmanje 1–2 sata da se stegne, a zatim je pažljivo izvadite i poslužite.