KOZAČKE KAPE – gotove za samo 5 minuta

KOZAČKE KAPE – gotove za samo 5 minuta

Sastojci:

  • 300 g petit keksa (ili sličnog čajnog keksa)

  • 150 g mlevenog keksa

  • 150 g šećera u prahu

  • 100 ml mleka

  • 125 g margarina ili putera (omekšanog)

  • 100 g kokosa

Za čokoladni preliv:

  • 100 g čokolade za kuvanje

  • 2 kašike ulja


Priprema:

  1. Priprema podloge
    U činiji pomešajte mleveni keks i šećer u prahu. Dodajte omekšan margarin i mleko, pa sve dobro izradite kašikom ili rukom dok ne dobijete glatku, mekanu smesu.

  2. Sastavljanje
    Na ravnu stranu petit keksa nanesite sloj smese, pa poklopite drugim keksom – kao sendvič. Tako utrošite sav materijal.

  3. Uvaljavanje u kokos
    Spojene kekse kratko pritisnite sa strane da se smesa poravna, pa ivice uvaljajte u kokos.

  4. Čokoladni vrh
    Otopite čokoladu sa uljem na tihoj vatri ili pari. Svaku kozačku kapu umočite odozgo u čokoladu.

  5. Hlađenje
    Poređajte na tacnu i ostavite u frižider 10–15 minuta da se čokolada stegne.


Saveti:

  • Ako želite još bržu varijantu – koristite gotovu čokoladnu glazuru

  • Mogu se čuvati u frižideru 2–3 dana

  • Po želji u smesu možete dodati malo ruma ili vanile

Author: admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *