POSNA KREMASTA FANTAZIJA – GOTOVA ZA 10 MINUTA

Sastojci:

• 2 kesice posnog šlaga

• 250 ml hladnog soka od jabuke (ili drugog)

• 150 g posnog mlevenog keksa

• 5–6 kom petit keksa

• malo soka za umakanje petit keksa

• 2 kašike šećera (po ukusu)

• 50 g kikirikija, krupno seckanog

• 30 g oraha, krupno seckanih

• 30 g lešnika, krupno seckanih

Glazura:

• 100 g posne čokolade

• 2 kašike ulja

Priprema:

1. Posni šlag umutiti sa hladnim sokom i šećerom da bude čvrst.

2. Dodati mleveni keks i seckane orašaste plodove, kratko sjediniti.

3. Petit keks brzo umakati u sok i poređati u pleh ili kalup.

4. Preko rasporediti kremastu smesu i poravnati.

5. Ostaviti u frižider minimum 1 sat (može i duže).

6. Otopiti čokoladu sa uljem i preliti kolač.

7. Vratiti u frižider da se glazura stegne, pa seći na kocke.