Za biskvit će vam biti potrebno: 4 jaja, 200 g šećera, 1 vanilin šećer, 200 ml mleka, 100 ml ulja, 250 g brašna i 1 prašak za pecivo. Ovo je klasična mekana osnova, ali ključ mekoće je u odnosu tečnih sastojaka koji daju tu “sunđerastu” strukturu.

Za čokoladni preliv (u koji se umakaju kocke): 500 ml mleka, 200 g šećera, 100 g čokolade za kuvanje, 50 g kakaa i 100 g putera. Ovaj preliv mora biti dovoljno tečan i topao kako bi lepo natopio biskvit i dao sočnost.

Za završni sloj: 200–300 g kokosovog brašna. Kokos se lepi na čokoladni sloj i daje prepoznatljiv izgled i ukus čupavaca.

Tajna sastojka zbog kog su ovako mekani je upravo kombinacija toplog preliva i dovoljno sočnog biskvita – kada se kocke kratko umaču, upiju taman koliko treba i ostaju savršeno mekane, nikako suve.